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教您如何鑒別之“黃茶”篇

時間:2015-10-30 16:22:22

黃茶自古至今有之,但不同的歷史時期,人們不同的觀察方法卻賦予黃茶概念以不同的含義。歷史上最早記載的黃茶概念, 不同現今所指的黃茶,是依茶樹品種原有特征,茶樹生長的芽葉自然顯露**而言。如在唐朝享有盛名的安徽壽州黃茶和作為貢茶的四川蒙頂黃芽,都因芽葉自然發黃而得名。

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